paella en un restaurante tradicional de madrid

Los restaurantes más tradicionales de Madrid

Hay muchos restaurantes tradicionales en Madrid que te harán sentir el sabor de la cultura española. Desde bares de tapas hasta marisquerías, Madrid tiene algo para todos.

En este artículo, hablaremos de algunos de los restaurantes más tradicionales de Madrid y de lo que puedes esperar de ellos. Tanto si estás de visita en la ciudad como si llevas toda la vida viviendo aquí, ¡sigue leyendo para conocer algunas sugerencias!

Bodega de la Ardosa

Este tradicional bar de tapas es una institución en Madrid. Existe desde 1892 y la decoración apenas ha cambiado en todo este tiempo.

Lo primero que le llamará la atención de este bar es la fachada con innumerables carteles de vinos famosos.

La comida es la clásica española: jamón serrano, chorizo, tortilla española, etc. – y todo es increíblemente fresco y delicioso. También tienen una gran selección de vinos tradicionales españoles.

Atravesar las puertas de este bar es como entrar en una antigua bodega. Platos y vasos cuelgan de ganchos en cada pared, mientras que los clientes se sientan alrededor de grandes mesas bebiendo de sus pintas o vinos rellenados a intervalos regulares por camareros.

paella en un restaurante tradicional de madrid

Casa Macareno

Este sitio está situado en el corazón de la ciudad y es uno de los restaurantes más tradicionales de Madrid. Ofrece cocina tradicional de toda España, incluyendo especialidades regionales como la paella valenciana y la fabada asturiana.

La decoración es rústica con vigas de madera en el techo y azulejos tradicionales españoles cubriendo cada pared.

Si quieres probar algunos platos tradicionales durante tu estancia en Madrid, ¡merece la pena visitarlo! Encontrarás desde tapas como patatas bravas o jamón serrano hasta platos más tradicionales como la paella tradicional.

Sus recetas son las de siempre, pero le añaden cambios muy acertados para crear una mezcla entre lo tradicional y lo moderno muy interesante.

La Posada de la Villa

Situado en el centro histórico de la capital, este restaurante tradicional de Madrid ofrece una variedad de especialidades locales y regionales. Sin embargo, su mayor especialidad se centra en los asados y el cocido madrileño.

Lo que diferencia este restaurante de sus competidores es la comida que sirven. El cordero lechal asado, con sus especialidades de carnes cocinadas en hornos tradicionales tiene una gran diferencia con aquellos cocinados en hornos no preparados.

Este restaurante tradicional de Madrid tiene toda la preparación necesaria para cocinar un cordero lechal a la altura.

La decoración tradicional y el excelente servicio te harán sentir como un invitado en casa de un amigo. Este es definitivamente uno de los restaurantes más tradicionales de Madrid, y es perfecto para aquellos que buscan una comida abundante.

Lhardy

Lhardy es un restaurante tradicional de Madrid que se ha convertido en una institución.

Este restaurante ha sido un elemento básico de Madrid durante generaciones. Abrió sus puertas por primera vez en la Carrera de San Jerónimo en 1839, y es gracias a su dedicación que hoy es conocido como uno de sus restaurantes más tradicionales de Madrid.

El consomé de este restaurante es un triunfo en sí mismo. No sólo figura en el menú, sino también para llevar, y por una buena razón: su sabor es increíble. También tienen una gran variedad de platos tradicionales españoles en el menú, como croquetas, tortilla española y callos.

cocido madrileño en un restaurante tradicional de madrid

Café Comercial

Este tradicional café de Madrid existe desde decenas de años. Es uno de los cafés más antiguos y tradicionales de la ciudad, y aún conserva su decoración original.

El café es conocido por sus platos típicos españoles como el salmorejo o sus famosas croquetas. También es famoso por sus tradicionales desayunos, que consisten en una gran variedad de bollería y dulces tradicionales como los churros o las porras.

Cuando visites el Café Comercial, no dejes de probar sus platos tradicionales Es un lugar estupendo para empezar el día en Madrid. El restaurante ofrece cocina tradicional española a muy buen precio.

Pero no se queda ahí. Con el buen tiempo, disfrutar de su terraza durante horas es un plan imprescindible en Madrid.

¿Qué otros restaurantes tradicionales de Madrid conoces?

Los restaurantes tradicionales son un elemento básico en Madrid, y ofrecen un auténtico sabor de la cocina española.

Si buscas una comida abundante o quiere probar platos tradicionales durante su estancia en Madrid, no deje de visitar uno de los restaurantes que hemos mencionado. Desde asados hasta paellas, ¡estos lugares tienen algo para todos!

Consulta la previsión meteorológica y sal a disfrutar de una buena comida no importa el tiempo que haga.

¡Déjanos un comentario con los restaurantes tradicionales de Madrid que conozcas y estaremos encantados de ampliar la lista!

Compartir:

Facebook
Twitter
Pinterest
LinkedIn
Secciones

ÚLTIMOS POSTS DE MADRID

PREVISIÓN RESTO DE ESPAÑA

ARTÍCULOS RELACIONADOS